Eemalda pannilt šnitsel, filee, bratwurst jne ja hoia soojas.
Glasuurige röstivarud veega ja laske keema tõusta.
Paksutage tumeda kastmesideaine või jahu ja mõne Maggi seguga (3–4 pritski, sõltuvalt teie maitsest), maitsestage vajadusel ürtide, soola, pipra, paprikaga.
Saate viimistleda värskete tšempionide, paprikatega.
Seda kastet on varasematest aegadest tuntud ka kui Maggi kastet, alati ei pea kasutama valmiskastmeid.
