Hautatud lõhe

aeg

Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.

Siin on kena retsept. Sain selle vene kolleegi käest. Nad teevad seda lõhet pühadeks alati.

koostisosade

  • 5 supilusikatäit jämedat soola
  • 5 spl suhkrut
  • 2 spl jämedalt jahvatatud musta pipart
  • Pese ja tükelda 3 hunnikut tilli

ettevalmistamine

  1. Sega kogu asi läbi. Seejärel lisage pool tilli vürtsisegust praadimistorusse.
  2. Seejärel pange lõhe naha alla. Lisage lõhele ülejäänud tilli vürtsisegu.
  3. Sulgege mõlemad otsad hästi. Lõhe peab nüüd kaks päeva külmikus puhkama. Teda tuleb vahepeal kaks korda pöörata.
  4. Pärast lõhe plekist eemaldamist pange see 20 minutiks külma vette. Seejärel määrige hästi ja hõõruge õliga.
  5. Nüüd saate lõhe õhukeselt viilutada.

Kuidas valmistada lõhet? | Aprill 2024