Röstitud spargel
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Võtke spargel (võite võtta ka kõverat sparglit, pole nii kallis).
ettevalmistamine
Peel. Seejärel lõika tükkideks, võib-olla poole sõrme pikkuseks. Lisage pannile veidi oliiviõli, ürdi ja veidi suhkrut, soola ja pipart, pruunistatud, valmis.
See on maitsev ja läheb väga kiiresti. Siis praad või lõhefilee. Ja kellele meeldib Hollondaise, siis ma isiklikult võtan alati sidrunimahla.
