Kiire lihapall
Kui peate kiiresti minema või kui te ei tunne hakkliha taignast lihapallide valmistamist, võite kasutada ka jämedaid vorstikesi (mis on maitsestatud). Lükake lihtsalt osa massist välja, moodustage pall ja pange see kuuma vedelikku (supp või puljong jne) ja laske tõmmata.
Pelmeenid on isegi siis, kui nad tulevad pinnale ja ujuvad vedelikku.
Tunnetajad ütlevad muidugi, et parimad lihapallid on valmistatud hakkliha tainast, kuid ma arvan, et mõnikord võite selle kiire versiooni võtta.
Ma kasutan seda tüüpi lihapallid mõnikord tomatisupi, spargel-koore-supi või lihtsalt köögiviljavarude vms jaoks. 2. päeval, kui alles on veel suppi, aga enamus pelmeene olid minu laste poolt stiebitzt, kuid siiski, et neid pelmeene pakkuda.
