Quiche ilma taignata
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 40 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 50 min.
Quiche ilma taignata
Koostis umbes 4 portsjonit
- 4 muna
- 1/2 l piima
- Sool, pipar, muskaatpähkel, maitsetaimed soovi korral
- 150 g täisterajahu
- 200 g riivitud juustu
- 100 g suitsusinki kuubikuteks
- värsked seened või vajadusel ka klaasist
- kuju jaoks natuke rasva
ettevalmistamine
- Klopi munad piima ja vürtsidega hästi läbi.
- Seejärel segage ülejäänud koostisosad ja täitke määritud vorm.
- Küpseta eelkuumutatud ahjus umbes 40 minutit 180 kraadi juures, kuni quiche on kenasti krõbedaks pruuniks muutunud.
Selleks sobivad igasugused salatid.
Laske maitsta - see on tõesti lihtne.
