Variataskud õunaga

aeg

Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 35 min.

koostisosade

  • 500 g madala rasvasisaldusega kvarki
  • 250 g võid
  • 450 g jahu
  • värsked õunad
  • tuhksuhkur

ettevalmistamine

  1. Kvartsist, või ja jahust (sõtke tugevasti kokku) tehke tainas, mähkige kilemähisesse ja pange umbes 1/2 tunniks külmkappi.
  2. Võtke tainas külmkapist välja ja rullige välja, nii et see oleks umbes 1/2 sentimeetri paksune.
  3. Koorige õunad kvartalis ja lõigake veerandi tükid diagonaalselt.
  4. Nüüd lõika tainast välja ruudud, pane õunatükid peale ja voldi ruutude servad kokku nii, et need ülaosas kokku puutuksid.
  5. Tehke väikesest taignast väike pall ja pange see koti peale (hoidke natuke survet, hoides kõike koos).
  6. Pange kotid ahju ja küpseta kuni kuldne. Eemaldage ahjust ja laske jahtuda.
  7. Kui nad on veel leige, puistake üle tuhksuhkruga.

Kotid maitsevad suurepäraselt ka moosiga täites.