Quark pirukas ilma pinnaseta
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 15 minutit.
Siin on põhjata kvargi retsept minu vanaemalt. Läheb väga kiiresti ja maitseb tõeliselt maitsvalt:
koostisosade
- 2 naela kvarki
- 250 g margariini
- 250 g suhkrut
- 5 muna
- 1 vanillisuhkur
- 1/2 sidruni
- 2 spl tärklist
- 2 supilusikatäit gries
- Semmelmehl + margariin koogivormi jaoks
ettevalmistamine
- Eraldage munad. Vahusta munavalged ja vaniljesuhkur munakollastega.
- Valage ülejäänud koostisosad kokku ja segage hästi.
- Voldi munavalged sisse.
- Määri vorm ja keeruta riivsaiaga.
- Nüüd ainult tainas vormis ja ahjus ära.
- Küpseta 180 ° C juures umbes tund.
- Seejärel eemaldage kook servast ja laske sellel umbes 2 tundi jahtuda.