Polpette - Itaalia lihapallid
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
Need Itaalia lihapallid on tõesti maitsvad!
koostisosade
- 500 g segatud hakkliha
- 1 väike sibul
- 1 küüslauguküünt
- 3 muna
- leivapuru
- 90 g parmesani (hööveldatud)
- basiilik
- Mini näputäis muskaatpähklit
- Sool ja pipar
ettevalmistamine
- Hakkliha sibul, küüslauk ja basiilik.
- Paned tükeldatud, hakkliha, munad, sool ja pipar ning muskaatpähklid kaussi ja sõtkuda.
- Nüüd lisate parmesani ja, nagu soovite, riivsaia, nii et see annab kena tahke massi ja saate moodustada häid palle.
- Nüüd vormid vähe pallikesi ja praadid neid tavaliselt õliga pannil.
- Serveeri koos tomatikastme ja pastaga.
Maitseb väga!
Buon appetito a tutti.
