Pannkoogid, ülikiired kastmeloksutajalt

Minu köögis on salatikastme raputaja seni olnud pigem varjuline olemasolu. Nüüd ja siis piimakokteil, kuid muidu ei näinud ta sageli päevavalgust.

Täna tuli mul idee teha sellest oma pannkoogitainas ja see on suurepärane:

Muna, jahu, piim ja sool, kaane peal, raputage paar korda, teil on juba pannkoogitainas ilma tükkideta, mille saate loksuti tila kaudu ka hõlpsalt pannile ilma pritsmeteta.

500 ml loksutis sobib tainas kahe muna vahel. Sellest piisab, sõltuvalt teie isust ja lisanditest 1-2 inimesele.

Kui teil pole lemmiklugu, siis siin on minu valem:

65 g jahu muna kohta (= 2 kergelt kuhjaga supilusikatäit) ja 125 ml piima, näputäis soola. Korrutage vastavalt vajadusele.