Muu / üldine

Kõik Artiklid


Kasutage munalõikurit muul viisil
Märts 2024

Kasutage munalõikurit muul viisil

Kõik teavad majapidamisseadet, millega saab kõvaks keedetud mune õhukesteks viiludeks ehk muna viilutajaks lõigata. See on nüüd minu jaoks köögis üsna populaarne tööriist, isegi kui ma teen sellega...

Tehke käär ise
Märts 2024

Tehke käär ise

Väga lihtne valmistada: Kuumutage aeglaselt 2 liitrit täispiima temperatuurini 30 kraadi. Vahepeal võid puhta köögirätikuga sõela välja ajada ja 1 sidrun välja pigistada. Niipea kui piim tõuseb,...

Teravad noad on ohutumad kui hägused noad
Märts 2024

Teravad noad on ohutumad kui hägused noad

Noad peavad olema teravad - siis ei lõika te nii kiiresti kui nüri nuga. See ei ole vastuolu! Tegute teravate nugadega palju hoolikamalt kui tuimade nugadega. Tõenäoliselt kujutad sa ette, mis võiks...

Kiire valgupomm
Märts 2024

Kiire valgupomm

aegValmistamise aeg: 5 min. Kogu ettevalmistamise aeg: 5 min. Praegu pean oma "asjaolu" tõttu sööma palju valku. Olen just teinud tõelise tõuke. koostisosade 3 täiesti küpset banaani 500 g madala...

Kiire
Märts 2024

Kiire "mõõtmine": tasside mõõtmise asemel köögikaalud

Kuidas saaksin oma nippi kõige nutikamalt mängida? Kuna pudingi jaoks piima mõõtmiseks kasutan mõõtetoosi asemel skaalat. See säästab mulle mitmeid toiminguid, mõõtmist ja täitmist ning määrdunud...

Halloween Party buffet ettepanekud
Märts 2024

Halloween Party buffet ettepanekud

Armastan Halloweeni kõige üle, igal aastal korraldan peo, aja jooksul on järjest rohkem ideid väikeste suupistete valmistamiseks, sest nii varsti on siin jälle mõni näpunäide minu jaoks väikeseks...

Pigistage tahked apelsinid käsitsi välja
Märts 2024

Pigistage tahked apelsinid käsitsi välja

Pigistan hommikuti alati mõned apelsinid käsitsi. Sageli juhtus minuga nii, et püüdsin kinni paar "järeleandmatut" isendit. Pärast valutas mu õlg. Kuna seda sorti on mul endiselt 10 tükki, tuli mul...

Noad teritavad vana nahast vööga
Märts 2024

Noad teritavad vana nahast vööga

Teate kindlasti vanu filme, kus juuksur teritab oma nuga nahatükil. Vana nahast vöö, mis on katki või kulunud - või muutunud aastatega 10 cm liiga lühikeseks - teeb köögis endiselt nuga teravaks....

Lumi Matterhornist
Märts 2024

Lumi Matterhornist

Täna on meil väga eksklusiivne starter: "Matterhorn Snow" - seda on kutsunud üks kõigi aegade paremaid kokkasid. Valmistame kodus valmistatud kartulipüree (ma eeldan, et kõik saavad!) Anname...

Tühjendage vedelikud läbi riidemähkmega sõela
Märts 2024

Tühjendage vedelikud läbi riidemähkmega sõela

Retseptides öeldakse sageli, et "pange köögipaber tükk juuksesõela ja filtreerige puljong / vedel või läbi selle". Varem ei olnud see probleem, kuid tänapäeval on tselluloositööstus välja töötanud...