Okara burgereid
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund.
Okara patties, väga mõistliku hinnaga toit. Kogused umbes 12–14 Okarabällcheni, ülejäänu säilib külmikus või tuleb sügavkülmikusse.
koostisosade
- 250 g okarat, 100 g kaerahelbeid, võimalik, et 1 osa vastavalt Pähklid / või keedetud riis / ülejäänud.
- 1 sibul või ½ porrulauku, porganditükki riivitud mädarõigas, 1 muna / munaasendaja, (ka ilma) puljong vastavalt vajadusele.
- Vürtsid: ürdisool, pipar a. i. Veski, karri kuum, tšilli, kurkum
ettevalmistamine
Riivi kaera- ja vajadusel pähklid segistis, puhasta ja riivi köögiviljad, pruunista sibul korraks, sega kõik koostisosad, lisa tainas puljongisse, lase 30 minutit puhata, maitsesta 2 supilusikatäie pirukatega, aseta kuuma Prae rasv, vähenda kuumust, prae aeglaselt mõlemalt küljelt kondiitritooted.
Sobib hästi igasuguse kartuli või pastaga tomatikastme ja salatiga.
