Koristekrassi Levib
aeg
Valmistamise aeg: 6 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 6 min.
Lihtne, kuid maitsev nasturtiumivaht, meeldiva värvi ja mitte igapäevase maitsega.
koostisosade
- 1 peotäis nasturtiumiõisi (saadaval veel enne esimest külma)
- 3 spl võid, margariini või toorjuustu (sõltuvalt sellest, millist põhiainet soovite levitamiseks)
- Mingi sool
ettevalmistamine
- Loputage nasturtiumi lilli õrnalt ja kuivatage (vajadusel salatitraktoriga), seejärel käsisegisti, soola ja või (või margariini või toorjuustu) püreega.
- Maitsmine ja ongi kõik.
Leviku värvus varieerub helekollasest punakaseni, sõltuvalt õite värvusest. Maitse meenutab kresse, aga ka safranit. Sobib kõigele, mis talub ka ürdivõid.