Mascarpone-koor puuviljapüreega klaasis

See suurepärane magustoit jätab suurepärase mulje, seda on väga lihtne ja kiire valmistada ning väga hästi valmistada:

koostisosade

  • 500 g mascarpone
  • 4 muna
  • 1 vanillisuhkur
  • mesi
  • suhkur
  • sidrunimahl
  • Teie valitud puuviljad (näiteks vaarikad, maasikad, virsikud, apelsinid jne)

ettevalmistamine

  1. Eralda munad ja sega mascarpone 4 munakollase ja vanillisuhkruga väga hästi läbi (vahusta).
  2. Vahusta 4 munavalget koos suhkruga kuni tugevaks ja tõsta seejärel ettevaatlikult mascarpone'i massi alla.
  3. Hakkliha pestud puuviljad, püreesta hästi ja maitsesta suhkru, sidruni ja meega.
  4. Korjake puuviljapüree kiht kihiti mascarpone kreemiga sobivasse klaasi, võimalusel isegi natuke kaunistuseks kasutatavat puuviljasorti ülaosas.

Head isu :-)

Waagnou Koor Ak Senico - Charlotte aux mangues | Märts 2024