Tehke müslibatoonid ise
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
Mu lapsed armastavad teraviljabatoone. Kahjuks on ostetud enamasti väga suhkrurikkad. Niisiis arvasin, et trellide ise valmistamine pole nii raske. Juba mõnda aega küpsetan neid ise, toimin järgmiselt:
ettevalmistamine
- 500 g õpilastoitu jõhvikatega, asetage osade kaupa lõikelauale ja rullige rulli abil. Pähklid murenevad väiksemateks tükkideks.
- Sega sõstrapuru 100 ml maitsetu õli, 200 g kaerahelbe, kolme muna, näpuotsatäie soola, riivitud sidrunikoor, vanilli ja lauasuhkruga (vastavalt maitsele). Suhkrukogus võib olla pisut väiksem kui küpsetatud koogil, sest jõhvikad annavad palju magusust.
- Samuti olen leidnud, et aja jooksul harjuvad mu lapsed vähem magusate batoonidega, vähendades aeg-ajalt suhkru kogust. Muide, võimalik on ka stevia pulber.
- Massi laotasin ribadena küpsetuspaberiga ahjuplaadile. See, et vardad pole täpselt ristkülikukujulised, ei häiri mind üldse järglasi.
- Kogu temperatuur tuleb umbes 20 minutit 180 kraadi juures (ringlev õhk).
