Tehke ise võilille mett

aeg

Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 25 min.

Mu ema teeb võililleõitest igal aastal mett. See maitseb väga maitsvalt! Võilillemee enda tegemiseks vajate järgmist:

koostisosade

  • 300 g võililleõisi
  • 1 L vett
  • 1 kg suhkrut
  • 1 orgaaniline sidrun

ettevalmistamine

  1. Keetke lilli vees 15 minutit.
  2. Lisage sidrunimahl ja koorige, laske üleöö seista, valage läbi sõela, pigistage korralikult.
  3. Jätkake vedeliku keetmist suhkruga, pidevalt segades, ja laske jahtuda, kuni segu muutub viskoosseks nagu mesi.
  4. Täitke väikesed klaasid.

Kui kelku ei ole siis tehke ise nagu siin | Veebruar 2024