Sidrunikook - alati õnnestub

Minu sidrunikoogi retsept ahjuplaadil õnnestub ka kogenematutel pagaritel / küpsetajatel:

350 g Sanella
350 g suhkrut
1 pakk vanillisuhkrut
6 muna
350 g jahu
1 pakk küpsetuspulbrit
sidrunikoort

hääled:
250 g tuhksuhkrut
umbes 3 supilusikatäit sidrunimahl
(võimalik, et šokolaad)


Sanella, suhkur, vanillisuhkur, munad u. Segage sidrunikoor kuni vahutamiseni, seejärel segage sisse küpsetuspulbriga segatud jahu.

Pintselda küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil ja küpseta 200 ° C (gaas 3) umbes 20 minutit (keskmine rööp).

Tuhksuhkur u. Sega sidrunimahl kahvliga, et moodustuks viskoosne mass, laota spaatliga vms ühtlaselt veel sooja koogile.

Kui soovite, võite ikkagi šokolaadipuru piserdada, kuid te ei pea seda tegema.

Sidrunikook | Märts 2024