Hoidke võid väljaspool külmkappi jahedas
Mõnikord seisab mu mees enne pidu külmiku ees ja otsib ruumi šampanjapudelile: "Nagu, kas või külmkapis või ?!" seda nimetatakse siis.
Nii et võtan välja oma võipakid ja hoian neid lillepotis jahedas. See on näpunäide minu vanaemalt, see on ülilihtne:
Mähi või niiskesse võileivapaberisse. Uus lillepott asetatakse külma vette, kuni see on ligunenud ja libisenud või peale taldrikule nagu juustukell. Aurustunud vesi hoiab või jahedas.