Kaspressknödl - algsest pisut muudetud
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Meie juures on see roog alati midagi algselt modifitseeritud ja me armastame seda nii! Terve pere naeratab seal. Ja nii on meie Kaspressknödl tehtud:
koostisosade
- umbes 250 g leivakuubikut
- 1 suur sibul
- umbes 150 g juustu (jämedalt riivitud, võtame alati pool mägijuustu ja Goudat)
- umbes 100 g peekonikuubikut (valikuline ... taimetoitlased jätavad selle lihtsalt ära)
- 2 muna
- umbes 1/8 l piima või natuke vähem (selle tegemisel märkate alati, kui palju te tegelikult vajate)
- 2 spl jahu
ettevalmistamine
- Kõik koostisosad segatakse hästi, maitsesta soola ja pipraga.
- Samuti meeldib meile sõltuvalt teie maitsest lisada palju ürte.
- Järjepidevus peaks vastama sellele, kuidas teha tavaline Knödl.
- Siis moodustad vähe särke ja praadid need mõlemalt poolt krõbedaks pannil õlis.
Sööme alati kõrvitsaseemneõliga rohelist salatit.
Tavapäraselt sööd sa seda Kaspressknödelit, kuid suppina.
Soovin teile õnne ja võib-olla teile meeldib minu retsept.