Kaspressknödl - algsest pisut muudetud

aeg

Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.

Meie juures on see roog alati midagi algselt modifitseeritud ja me armastame seda nii! Terve pere naeratab seal. Ja nii on meie Kaspressknödl tehtud:

koostisosade

  • umbes 250 g leivakuubikut
  • 1 suur sibul
  • umbes 150 g juustu (jämedalt riivitud, võtame alati pool mägijuustu ja Goudat)
  • umbes 100 g peekonikuubikut (valikuline ... taimetoitlased jätavad selle lihtsalt ära)
  • 2 muna
  • umbes 1/8 l piima või natuke vähem (selle tegemisel märkate alati, kui palju te tegelikult vajate)
  • 2 spl jahu

ettevalmistamine

  1. Kõik koostisosad segatakse hästi, maitsesta soola ja pipraga.
  2. Samuti meeldib meile sõltuvalt teie maitsest lisada palju ürte.
  3. Järjepidevus peaks vastama sellele, kuidas teha tavaline Knödl.
  4. Siis moodustad vähe särke ja praadid need mõlemalt poolt krõbedaks pannil õlis.

Sööme alati kõrvitsaseemneõliga rohelist salatit.

Tavapäraselt sööd sa seda Kaspressknödelit, kuid suppina.

Soovin teile õnne ja võib-olla teile meeldib minu retsept.

1810 - Für eine Handvoll Kaspressknödl - Teaser | Aprill 2024