Jam viinamarjaistanduse virsikust

Minu tutvus likööri ja punase viinamarjaistanduse virsiku viljadega on viinud selle retsepti soovituse juurde:

Koostis:
Vineyard virsikud
Gelierzucker (1: 1)
Poole sidruni mahl

Hankige 500 g viinamarjaistanduse virsikut (iganädalaselt turult)
vesi ja tuum
püree (näiteks võlukepiga)
Lisage 500 g säilitussuhkrut ja poole sidruni mahl
ja küpseta vähemalt 4 minutit
Viige kuuma loputatud klaasidesse ja sulgege kohe
säilitada jahedas

Kui tulemus näib kahvatu, võite lisada 1/2 nektariini (500 g viinamarjaistanduse virsiku kohta).

Γλυκό Καρυδάκι Τραγανό Γυαλιστό και Νόστιμο Από την Ελίζα #MEchatzimike | Märts 2024