Omatehtud koore-vanilje puding maasikatega

koostisosade

  • 1 liiter piima (kõige maitsvam on kõige rasvasem piim)
  • 80 g maisitärklist (nisu- või maisitärklis)
  • 50 g suhkrut
  • 1 vaniljekaun (või 1 pakk vaniljesuhkrut)
  • 1 tass koort
  • maasikad

ettevalmistamine

Vahusta maisitärklisega 8 sl piima.
Vala pannile ülejäänud piim ja lase pooleks vaniljekauna (või vanillisuhkru) selles keeda (märkus: ära keeda üle) ja lase 10 minutit kuumas piimas haududa. Kraapige luuüdi välja ja viige piim uuesti keemiseni. Samal ajal lisage piimale suhkur ja lahtiklopitud jahu.

Keetke haudumist seni, kuni puding muutub paksuks. Laske jahtuda veevannis, segage uuesti ja veenduge, et pudingil ei moodustuks nahka. Vahusta koor tugevaks ja sega jahtunud pudingu all. Muide, kui saate seda teha, siis puhastage pärast või enne seda maasikad, hakkimine ja suhkur ning omatehtud vanillikreemipuding rikkalikult.

ДОМАШНЕЕ ТИРАМИСУ ИЗ КИНДЕР МИЛК СЛАЙС (Kinder Milk Slice) | Märts 2024