Roheline südamik - vegan
Veganretseptide abil meeldib mulle menüüs vähendada loomset valku, see sobib hästi minu põhitoiduainete, treeningu, liigeste ja ka rahakotti jaoks ...
koostisosade
- 250 grammi Okarat
- 200 g rohelise tuuma jahu
- 30 g linaseemneid
- 3 sibulat
- pipar, paprika terav, sinepiseemned jahvatatud
- ¾ tl soola
- 1 spl majoraani
- 1 spl rapsiõli
- Köögiviljapuljong vastavalt vajadusele
ettevalmistamine
Segage kõik omavahel, lisage piisavalt köögiviljavaru, kuni tainas on ühtlane, valage tainas vormirooga või silikoonvormi, laske vähemalt 3 tundi puhata.
Küpseta eelkuumutatud ahjus 1 tund 200 ° C juures.
variatsioone:
porrulaugu, porgandi, seente, seesamiseemnete, päevalilleseemnete või võrsetega.
Kas ma pole seda veel kaubanduslike sojatoodetega proovinud? on kindlasti maitsev ja proovimist väärt.
Okara on sojaoa pressimisjäägid, mida toodetakse sojapiima tootmisel. See sisaldab palju valku, aga ka kiudaineid. Tootmisjuhised, mulle meeldib anda PM-i poolt.