Kale pajaroog

See on jälle see aeg: lehtkapsas. Kellel pole aga tahtmist ja aega, mida noppida, on mul kiirelt midagi maitsvat.

Koostis 4 inimesele

1 klaas lehtkapsast (näiteks Kühne)
Jopekartul (summa pärast nälga)
3 muna
250ml puljongit
250ml kreem
1 kott ger. Juust (võtan alati kaks ++ nami ++)
2 värsket kapsavorsti

ettevalmistamine

Kapsas pajaroogas. Tükeldage värske kapsas ja pruunistatud salat (kui vorstid on liiga pehmed, siis sauté ja seejärel viilutage). Viilutage keedetud kartulid ja asetage need vormi. Maitsesta erinevad kihid natuke soola, pipra ja muskaatpähkliga. Segage koor, munad ja varud ning valage koostisosad üle. Lõpuks puista juust selle peale ja küpseta temperatuuril 200 ° C 45 minutit. VALMIS ...