Küüslauk vastupidav ja praktiline
Nii saate küüslaugukonserve hõlpsalt ja laos hoida:
Olen seda aastaid teinud. Eemaldage küüslaugult nahk, lõigake üks kord varbad ja asetage rihmaga klaasi. Kui klaas on umbes 3/4 täis, vala oliiviõli selle peale, kuni küüslauk on kaetud.
Haki ESGE võlukepiga, kuni moodustub puder. Valmis.
See puder on pool aastat hästi külmkapis ja hoiab maitset (ei maitse hapu nagu ostetud puder). Vajadusel lisage maitse järgi toidule teelusikatäis.
