Puu- ja köögiviljad

Kõik Artiklid


Kuhu suvikõrvitsaga minna?
Aprill 2024

Kuhu suvikõrvitsaga minna?

Niisiis, nagu igal aastal, tulevad mulle kööki tonni suvikõrvitsaid kõigist küla nurkadest ja oma aiast ... mis nüüd saab? Ainult pajaroog ja supp, kaheksa nädalat järjest ja siis talvel pole teil...

Hoidke lauaviinamarju - riputage tagurpidi
Aprill 2024

Hoidke lauaviinamarju - riputage tagurpidi

Lauaviinamarju võib nädalate kaupa säilitada, arvestades järgmisi asju: Viinamarjad peavad olema küpsed, kuivad ja vigastamata. Enne ladustamist neid ei pesta. Ladustamiseks peab olema sobiv ruum,...

Hoidke puu- ja köögivilju hiire eest turvaliselt, külmkapis: taaskasutuskastides
Aprill 2024

Hoidke puu- ja köögivilju hiire eest turvaliselt, külmkapis: taaskasutuskastides

Mind häirivad alati keldris või kõrvalhoones olevad hiirehammustused. Ilusaid vastupidavaid kaste on nii palju, kuid kõigil käepidemetega avad, kust hiired läbi saavad. Pärast pikka otsimist olen...

Kartul kestab kauem: väike puust kartulikarp
Aprill 2024

Kartul kestab kauem: väike puust kartulikarp

Mu poeg on ehitanud mulle väikese puidust kartulikasti ja sibulakasti, mis sobib täpselt kööginurka. Kahjuks pole meil võimalust kartulit keldrisse hoida. Ja köögis idanevad nad nii kiiresti. Nüüd on...

Hoidke marju kauem värskena - paisutage äädikavees
Aprill 2024

Hoidke marju kauem värskena - paisutage äädikavees

Marjahooaeg algab! (Mida ma veel pean oma poega suvel vaevalt toita.) Kuid kahjuks on need puuviljad nii pehmed ja mängivad nii kiiresti, kui neid ei sööta kiiresti. Minu jaoks aitab äädikas: 1 osa...

Ärkamine: erinevad puu- ja köögiviljad
Aprill 2024

Ärkamine: erinevad puu- ja köögiviljad

Kas teate, et teil on eri tüüpi puu- ja köögivilju konserveerimine saab "ilma milleta"? Ainult puuviljad, ei vett, suhkrut ega soola. tomatid: Lõigake väikesteks tükkideks, täitke klaas, sulgege....

Maguskirsside äratamiseks (hõõgvein või puuviljatee, ka viinamarjamahl)
Aprill 2024

Maguskirsside äratamiseks (hõõgvein või puuviljatee, ka viinamarjamahl)

Olen paljude aastate jooksul meie magusaid kirsse kiiresti ja hõlpsalt töötanud. Pese kirsid ja vars (ära südamikku!), Täida purk või keera purgid kinni a) alkoholivaba variant: valmistage punase...

Valmista nektariinid
Aprill 2024

Valmista nektariinid

Tere, kõik, teate ka seda. Supermarketis on suured nektariinipakid väga odavad, kuid enamasti siiski täiesti kõvad. Pooled neist on mäda, kuni nad on pehmed ja muutuvad kivi peal hallituks. Proovisin...

Redis püsib kauem värske
Aprill 2024

Redis püsib kauem värske

Näpunäide, kuidas hoida Radi / Redis värskena kauem. Mulle meeldib oma võileibadel redist süüa. Suure radiga on veel üle jäänud jäänuk, mida viilimiseks hoian järgmised paar päeva. Kahjuks on ta...

Kartul ei idane ja säilib kauem
Aprill 2024

Kartul ei idane ja säilib kauem

Kahjuks pole mul jahedat pimedat tuba, kus saaksin oma kartuleid hoida. Säilitamine on alati soovitatav, et kartul ei saaks nii kiiresti idusid moodustada ja kauem säilitada. Selle asemel hoian...