Niisiis, nagu igal aastal, tulevad mulle kööki tonni suvikõrvitsaid kõigist küla nurkadest ja oma aiast ... mis nüüd saab? Ainult pajaroog ja supp, kaheksa nädalat järjest ja siis talvel pole teil...
Lauaviinamarju võib nädalate kaupa säilitada, arvestades järgmisi asju: Viinamarjad peavad olema küpsed, kuivad ja vigastamata. Enne ladustamist neid ei pesta. Ladustamiseks peab olema sobiv ruum,...
Mind häirivad alati keldris või kõrvalhoones olevad hiirehammustused. Ilusaid vastupidavaid kaste on nii palju, kuid kõigil käepidemetega avad, kust hiired läbi saavad. Pärast pikka otsimist olen...
Mu poeg on ehitanud mulle väikese puidust kartulikasti ja sibulakasti, mis sobib täpselt kööginurka. Kahjuks pole meil võimalust kartulit keldrisse hoida. Ja köögis idanevad nad nii kiiresti. Nüüd on...
Marjahooaeg algab! (Mida ma veel pean oma poega suvel vaevalt toita.) Kuid kahjuks on need puuviljad nii pehmed ja mängivad nii kiiresti, kui neid ei sööta kiiresti. Minu jaoks aitab äädikas: 1 osa...
Kas teate, et teil on eri tüüpi puu- ja köögivilju konserveerimine saab "ilma milleta"? Ainult puuviljad, ei vett, suhkrut ega soola. tomatid: Lõigake väikesteks tükkideks, täitke klaas, sulgege....
Olen paljude aastate jooksul meie magusaid kirsse kiiresti ja hõlpsalt töötanud. Pese kirsid ja vars (ära südamikku!), Täida purk või keera purgid kinni a) alkoholivaba variant: valmistage punase...
Tere, kõik, teate ka seda. Supermarketis on suured nektariinipakid väga odavad, kuid enamasti siiski täiesti kõvad. Pooled neist on mäda, kuni nad on pehmed ja muutuvad kivi peal hallituks. Proovisin...
Näpunäide, kuidas hoida Radi / Redis värskena kauem. Mulle meeldib oma võileibadel redist süüa. Suure radiga on veel üle jäänud jäänuk, mida viilimiseks hoian järgmised paar päeva. Kahjuks on ta...
Kahjuks pole mul jahedat pimedat tuba, kus saaksin oma kartuleid hoida. Säilitamine on alati soovitatav, et kartul ei saaks nii kiiresti idusid moodustada ja kauem säilitada. Selle asemel hoian...