Külmutage puuviljamahla jäägid

Kui mul on majas puuviljamahl, mis tingimata peab käima, kuid keegi ei taha seda juua, siis külmutan selle jääkuubikutega.

Sõltuvalt mahlast võib selle maitsestamiseks lisada klaasi vette või jahutatud teele.

Või väga kuumadel päevadel imege seda lihtsalt väikese jahutusena.

(Näpunäide äärel: kui kavatsete seda imeda väikese jahutusena, enne külmutamist väikese jäätise, suhkru või meega, siis tuleb maitse paremini välja ja näiteks apelsinimahl pole mõrkjas).

Šokolaadi fondant | Aprill 2024