Peen lõhe
Nii et kõigepealt vajate lõhet, mida on praetud, kuni see on kena kuldkollane. Lõika see õhukesteks viiludeks, mida õhem, seda parem, kuid lõhet on raske õhukeseks lõigata.
(Näpunäide: ostke poest lõhet, sest ta on juba korralikult kohandatud ja te ei vaja seda kõike, aga see ei maitse nii hästi)
Nii et nüüd pannakse lõhe taldrikule, aga ka kenasti keskele (silm sööb koos). Väliselt mozarella (kõige parem lõigata ruutudeks) ja sellel tomatid.
Nüüd tulevad teatud lisandid üsna maitsta. Isiklikult võtan natuke Majot. Kuid see pole oluline.
