Täitke cannelloni - kiire, puhas ja lihtne

Cannelloni on maitsvad, kuid nad teevad ka palju tööd, kuni teate, kuidas seda teha.

Panin tühjad pastatorud tihedalt potti, nii palju, et need ei saaks üle kukkuda. Seejärel täidan neid omakorda suhteliselt paksu Füllspitze saiaga. Panin siis poti küljele ja võin täidetud rullid eemaldada, ilma et täidis jälle välja kukuks. Nii saab ülikiireid toota suuremaid koguseid.

Kannelloonid ricotta-spinatitäidisega | September 2024