Tuline kalkunirind
Lihtne maitsev retsept
Te vajate:
3 hammustuse suurusega tükkideks lõigatud kalkunirinnafileed
2 punast parikat
1/2 sibul
1 küüslauguküünt pressitud
1 tomat kuubikuteks
Klaasist peeneks hakitud 2 väikest tšillipipart
natuke õli õmblemiseks
Pipar, sool pune
1/2 tassi vett
Esmalt pruunistatakse klaasjas kastrulis sibul ja küüslauk, seejärel lisatakse kalkunirinnatükid ning praetakse ja maitsestatakse. Seejärel segage lihtsalt ülejäänud koostisosad ja lisage 1/2 tassi vett. Keeda 10 minutit ja serveeri.
Parim maitse on riis või pasta.
