Kiiresti aurutatud pelmeenid kreekerite, saia- ja hapukapsastega
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 45 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 55 min.
See lihtne retsept on minu ja mu pere jaoks väga populaarne. Kui teile meeldivad aurutatud pelmeenid ja te ei soovi olla köögis nii kaua, kui see retsept sobib.
koostisosade
- 1 purk hapukapsast
- 1 tk. Tundma ja tagasi pühapäev kakuke
- Või maitse järgi ca.125 g
ettevalmistamine
- Pigista hapukapsas hästi läbi ja aseta aurutisse. Lisage pool võid ja lisage hapukapsas veega, kuni see on hästi kaetud.
- Pakkige rullid lahti ja jätke need mõneks ajaks seisma. Seejärel kastke vähese õli sisse ja pange hapukapsa peale või auruti sisse. Kui teil aurikut pole, saate seda keerata hästi suletud potis.
- Pott või auruti ei tohi avada. Pärast 45 minutit keskmisel kuumusel on roog valmis.
- Pruunista ülejäänud või jaota pelmeenidele.
