Eggnog ilma keetmata

6 munakollast
1/2 kg tuhksuhkrut
1/4 l veini piiritus
1/2 l piima
1/4 l konjakit
2-3 kg vaniljesuhkrut

Munad ja piim ei tohiks olla liiga külmad, võtke mõni aeg külmkapist välja! Segage munakollane hästi munakollane, tuhksuhkur ja vanillsuhkur. ETTEVAATUST, ärge lööge liiga vahuta! Seejärel lisage ülejäänud. Segage madalaimal tasemel, kuni suhkrusegu on lahustunud. Villimine ja valmis - on umbes 1,5 liitrit.

Näpunäide: anna nt. Kõigepealt lüpske piima, seejärel segage ja alles siis ülejäänud - pihustamisoht.

Õnne ja cheers

one image sequence #5 | Märts 2024