Täidisega kapsa valmistamiseks kapsas on lihtne
Rulaadide kapsapead saab selle näpunäite abil hõlpsalt ja lihtsalt eelküpsetada:
Kapsarullide tegemisel ei koogi ma kapsast üle nagu tavaliselt, vaid panen suure veega mikrolaineahjusse ja panen koti kinni.
Seejärel 8-10 minutit 800–900 vatti mikrolaineahjus (sõltuvalt pea suurusest). Kapsa lehed saavad siis pärast väikest jahutamist imeliselt lahendada ja jätkavad töötlemist. Ka vitamiinid jäävad suuresti puutumatuks.
