Kasakaste (väikesele Portmonaie'le)
Koostis:
umbes 250g nuudleid
500 g hakkliha (maitsestamata)
Puljong (mis tahes)
Sool, pipar, maggi, vesi, petersell
1 sibul
ettevalmistamisel:
Prae hakkliha sibulaga kuumas õlis. Keeda nuudlid rohke soolaga maitsestatud vees. Tegelikult tuleb hakkliha vette, aga mulle see ei meeldi. Seetõttu võtan värskelt keedetud vett ja lisan nuudlid + hakkliha.
Maitsesta puljongi, soola, pipra, maggi ja peterselliga ning oledki valmis.
Mitte nii südamlik kiiresti valmistatud supp.
