Jahutage vedelikud kiiresti
Kas õunamahl on liiga soe, augustamiskauss ei mahu külmkappi või peaks põhi olema kiiresti külm. Väike PET-pudel sügavkülmast aitab siin:
Pudel puhastage korralikult, eemaldage etiketid, täitke kaks kolmandikku soolase veega ja hoidke TK-s valmis. Nii saate fondi lihtsalt jahutada, samal ajal kiiresti pudeliga segades. Kausipotis jahutab see veini kiiresti, ilma jooki lahjendamata - muidugi võtke enne pudeli serveerimist uuesti välja * g *
Soolavesi: kui pudeli maht on 500 ml, lisan umbes 300 ml vett ja 4 supilusikatäit soola.