Küpsis kaneeliga: ülimaitsvad jõuluküpsised

aeg

Valmistamise aeg: 45 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Puhkeperiood: 10 tundi
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 tundi 55 minutit

Küpsiste hooaeg on alanud! Kodused maitsed maitsevad alati kõige paremini. See ei pea alati olema keerukas looming. Lihtsaid võidküpsiseid alahinnatakse sageli. Õige retsepti ja armastava kaunistusega kaunistavad nad iga taldrikut. Ausstecherle saab ka lastega suurepäraselt valmistuda. Väikesed saavad lasta oma loovusel vabaks lasta ja neil on lõbus küpsetamine.

koostisosade

3 lehele (umbes 50 küpsist)


  • 250 g jahu
  • 75 g suhkrut
  • 1 pakk vanillisuhkrut
  • 190 g võid
  • 1 muna
  • 1 spl kaneeli

ettevalmistamine

Kõik koostisosad sõtkutakse omavahel hästi. Kui tainas on liiga kleepuv, lisage veel veidi jahu. Mähi tainas kilesse ja pane üleöö külmkappi tahenema.

Ärge rullige tainast liiga õhukeseks. Erinevate kujudega saab nüüd jõuluküpsiseid meisterdada.

viimistlus

  • 2 munakollast (maitsvaid kookospähkli makarone saab teha järelejäänud valguga)
  • 2 supilusikatäit koort
  • Värvilised sprinklid

Kaunistuseks sega kaks munakollast 2 sl koorega ja kata küpsised nendega. Nüüd saab neid kaunistada värviliste sprinkidega. Nii et saate oma põhjapõdraküpsistele nägusid anda ja jõulupuude küpsiseid kaunistada värviliste pallidega. Samuti värvisin kolmandiku munakollase-kooresegust punase toiduga ja kasutasin seda oma jõulupulkade värvimiseks. Kujutlusvõimel pole piire!


Jõuluküpsised saavad olema küpsetatud 175 kraadi juures umbes 10 minutit, Need on valmis, kui nad omandavad kuldpruuni värvi ja neid saab spaatliga lihtsalt taldrikul edasi-tagasi liigutada.

Pärast jahutamist pannakse need ladustamiseks tinakarpi ja hoitakse jahedas (nt keldris). Nii et need püsivad kenad ja pehmed ning kestavad kaua.

Nautige küpsetamist!

Paljas Porgand köögis: 3 koostisaine VALGUKÜPSISED | Märts 2024