Kalakonservidelt õli koguda ja uuesti kasutada

Kalakonservide aromaatne õli, näiteks. Ma ei käsuta tuunikala, anšoovist ega sardiini, vaid kogun selle klaasi ja kasutan siis toiduvalmistamiseks alati, kui see sobib.

  • värske kala ja karpide praadimisrasvana
  • üle spagetid või muud pastatoidud
  • Paella, pitsa röstitud leivakuubikud
  • lihtsalt kõikjal, kus z. B. vaja on ka kalafondi

Üksikuid sorte (tuunikalaõli või sardiinide tšilli / sidruniõli) ma ei lahuta, vaid annan need kõik kokku keeratud purgis. See suurepärane näpunäide, mille sain kasutajalt xldeluxe_reloaded juba ammu ja leidis, et ta on lihtsalt suurepärane.

Õli, mida hoian külmkapis, on see stabiilne mitu kuud. Kui soovite, saate selle ka enne täitmist filtreerida, ma ei usu, et see on vajalik.