Šokolaadikook täidisega
Te vajate:
Viilutatud viinemuld, valge või pruun
200 g tumedat šokolaadi (odavaim sort)
3 tassi magusat koort, igaüks 200 g
Johannis, apelsin, vaarikas või muu moos või tarretis
Päev varem sulatatakse koore šokolaad pliidil. Lasta jahtuda ja pane üleöö külmkappi tahenema.
Järgmisel päeval tabas šokolaadimass.
Laota põhjale moos või tarretis, pane järgmine taldrik peale ja laota šokolaadipastaga. Siis pealmine plaat peal ja ülejäänud mass peal ja ümber selle.
Garneering võib nt. riivitud kookospähkli, küpsetiste jms
Nüüd jälle külmikus.
Hea isu.