Chocolate mandli Knusperhäufchen
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Puhkeperiood: 2 tundi
Kogu ettevalmistamise aeg: 2 tundi 15 minutit
Siit tuleb pähklivariant šokolaadikristlitele: šokolaadi ja mandlite krõpsud valmistatakse kiiresti ja võetakse alati hästi vastu, nii et need jõuavad minu küpsiseplaadile aasta-aastalt.
? koostisosade
- 300 g täispiimašokolaadi
- 100 g tumedat šokolaadi
- 150 g mandlipulgad
- 30 g peeneks hakitud sidrunit
- 100 g rosinaid
- rumm
ettevalmistamine
- Parim on rosinad üleöö rummis asetada, nii et need saaksid niiskust imada.
- Sulata šokolaad vesivannil ja lase korraks jahtuda.
- Seejärel pange vedelasse šokolaadi sisse mandlipulgad ja peeneks hakitud sidrun.
- Lõpuks nõruta rosinad sõelas ja vala šokolaadisegusse.
- Lõika massist lusika abil väikesed vaiad ja aseta küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Jahutage tükid ja laske neil täielikult tahkuda. Valmis!
Nautige!
