Puusöehautis erinevusega
See on roog, mida meie perele meeldib süüa, ja ma arvan, et ka teile meeldib see!
koostisosade
- 1 kapsas (keskmine)
- umbes 15 normaalsuurust kartulit (sõltub sellest, kui paks hautis peaks olema)
- 750 g kõht liha (tükk)
- Köömne ja sool
ettevalmistamine
Keetke liha umbes pool tundi kergelt keevas soolaga maitsestatud vees. Seejärel tükeldage kapsas väikesteks tükkideks ja lisage veidi köömenit (kõige parem on maitsta, kui tugev hautis peaks köömnele maitsma).
Võite ka kartulid kuubikuteks lõigata ja parimaks keeta. Kui kapsas ja kartul on pehmed, võite selle sisse mugida.
