Porgandiköögiviljad lastele
Mu sõbranna lapsed ei tahtnud porgandiköögivilju süüa. Soovitasin talle oma retsepti:
Koorige porgandid (nahad saavad naabri küüliku) ja viilutage need, seejärel keetke veidi vett ning soola ja pipart, kuni need on kindlalt pehmed.
Segage veidi jahu vees ja lisage. Keeda korraks. Lisage 1 tl suhkrut ja segage hoolikalt. Parem nachckern jälle.
Võite võtta ka mett.
See on näpunäide veristele algajatele ja ilma selleta palju ja mu sõbranna, nende lapsed, söövad sellest ajast porgandit.
