Camping rullid
koostisosade
Pärmitainas:
- 500 g jahu
- 1 kuup pärmi
- 1/8 l leiget piima
- 100 g suhkrut
- 2 Pä vanilliini suhkrut
- 100 g pehmet võid
- 1 muna
- 125 g kvarki (40%)
Dekoratsioon:
- 3 supilusikatäit piima katmiseks
- 50 g rahesuhkrut (jämedateraline suhkur)
- 2 Pa. vanill
ettevalmistamine
Valmistage pärmitainas ja jagage pärast kõndimist 25 koogiks läbimõõduga 6 cm. Ärge asetage liiga tihedalt kahte pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetusplaati ja laske sellel veel 15 minutit puhata. Seejärel jagage piimaga ja puistake rahe / vanillisuhkru seguga. Küpsetamine: 175 ° C (eelkuumutatud), umbes 20 minutit.
