Brownies küpsise variant
See ei ole rasvane kleepuv ingliskeelne variant.
Küpseta suurel plaadil ja lõika biskviidi suurusega väikesteks ruutudeks. Hoiab purgis jahedas 3-4 nädalat. Jahu ja suhkrut mõõdetakse mõõtetopsis.
250 g margariini või võid
1/2 L suhkrut (soovi korral vähem)
1 vanillisuhkur
2 lusikatäit kakaopulbrit
4 muna
4 rida šokolaadi väikesteks tükkideks
1/2 L jahu
100 g kreeka pähkleid kl. Murra tükid
1/2 tl küpsetuspulbrit
Töötle koostisosad taignaks. Pintselda suurele tinale ja küpseta 200 kraadi juures umbes 20 minutit. Lõika jahutatult biskviidi suuruseks.
