Pruulige kohvi korralikult - kuidas parimat kohvi valmistada
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 5 min.
Tooge oma kohv - see on lihtne!
koostisosade
- kannu
- jahvatatud kohv
- kuum vesi
- hetk ja peenike sõel
Ida-Euroopas lisatakse kohv tavaliselt otse tassi, kuuma veega, piima ja suhkruga ning valmis.
ettevalmistamine
Muudetud tüüpi õllepruulimine on nagu lahtine tee kannus või Siebstempelkanne ilma sõeltempliteta, peene sõela asemel.
Pärast keetmist oodake hetk, loksutage natuke ja kohv vajub alla. Peal jääb maitsev kohvivaht. Lihtsalt läbi sõela tassi. Ehk siis allosas on midagi lauset.
Valamata maitseaineid jäävad pulbrisse valades. Terav maitse, nagu klassikalises kohvimasinas, puudub täielikult. Hetke pärast on pruulitud kohv veelgi mahedam. 2-3 minuti pärast võite võtta väga kanget kohvi, 10 minuti pärast on see veelgi ümaram.
Märksa odavam kui kõik kapslid, padjad ja täisautomaatsed masinad. Samuti selgelt maitse poolest parem. Kui võtate siis ka kvaliteetset kohvi, mis on värskelt jahvatatud Siebstempelkanne jaoks töötlemata tasemel, hoiab seda siis sügavkülmas lukustatuna, siis tegelikult ei tule selle kohvikvaliteedi jaoks enam peaaegu midagi.
doos: umbes ühe sõrme võrra üles, proovige lihtsalt, kuni õige kogus on leitud.
Kui see toimiks, meeldib mulle tassi edasi anda. Nautige mõnusalt.
