Breading ei pea alati breading

Kes tahaks süüa Wienerschnitzelit, kuid praegu pole maja sees ühtegi riivsaia, ei tohi praegu meeleheidet tunda.

Sest leivaküpsetamist saab teha igasugustest asjadest lihtsalt ja maitsvaks. Näiteks purustatud maisihelbed (eelistatult need, kus pole suhkrut;)) pakuvad äärmiselt võluvat koorikut ja isegi hakitud krõbeleib saab elavaks maitseelamuseks.

Parim on tulevane leib puderdada kas uhmris või võlukepiga.

Ja praadimisel ärge säästke rasva;)

Nautige sööki!

Natural Selection - Crash Course Biology #14 | Märts 2024