Mustikamuffinid - madala kalorsusega ja siiski maitsvad
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 40 min.
Need madala kalorsusega maitsvad mustikamuffinid pannakse kiiresti lauale.
koostisosade
Umbes 18 tüki jaoks:
- 80 g margariini
- 200 g madala rasvasisaldusega jogurtit või hapukoort
- 160 g suhkrut
- 1 tk vanillisuhkrut
- 1 muna
- 1 näputäis soola
- 250 g jahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- umbes 200 g mustikaid
ettevalmistamine
- Segage margariin, jogurt, suhkur, vanillisuhkur, muna ja sool kuni kreemjas, seejärel segage järk-järgult küpsetuspulbriga segatud jahu.
- Sulatatud või klaasist mustikad nõrutavad hästi.
- Mõni tainas vormides, paar marja, sellele jälle tainas ja kõige peale marjad, suruge neid natuke.
- Küpseta 200 ° C juures - hästi 20-25 minutit - kergelt pruuniks.
- Kas paberi või muffinblechi jaoks, annan paberitopsid lehes, võite need nii hästi välja võtta, ilma et need taldrikule kinni jääksid ja nii hästi kaasa võtaksid. Piknikule või kontorisse.
