Oad hautatud kiiresti ja maitsvalt
Hiljuti keetis sõbra peres oahautis pärast seda, kui oli söönud ühte kartulite ja köögiviljapuljongil põhinevate roheliste ubadega.
Kodus küpsetatud ja viimistletud.
- Viiluta sibul ja prae, maitsesta karri. võib-olla küüslauk
- Lisage vett ja lisage seejärel kiire köögiviljavaru.
- Lisage tinast rohelised oad, valged oad, läätsed ja seened ning pange need perspektiivi. Maitsesta maitsvalt.
- Võite lisada ka värskeid köögivilju vastavalt vajadusele ja kapriisidele, nt. tomatid
- Proovige lõpus uuesti ja maitsestage koore või hapukoorega.
Näpunäide: kui liiga vesine konsistents, lisage lihtsalt veidi kerget kastmesidet.
