Banaaniviilud - kiire ja tõeliselt maitsev!
1 kg. Oetkeri "paradiisikreemi vanilje" vastavalt juhistele valmistage (võib-olla natuke rummi) ja külm.
Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C, asetage pärgamendipaberiga küpsetusplaat.
Biskviiditaina jaoks 4 muna 90 g tuhksuhkru ja 1 kg vanillisuhkruga kuni vahustamiseni, kuni mass viskab välja mullid ja on peaaegu valge.
Seejärel segage 80 g jahu 20 g riivitud sarapuupähklitega ja tõstke ettevaatlikult taina alla. Jaotage mass ühtlaselt lehel ja laske seista umbes 12-15 minutit. torusse.
Näpunäide: kui biskviiditainas on valmis, testige sõrmesurvega: Pärast umbes 12 minutit taigna keskosas suruge ühe sõrmega õrnalt - kui tainas tõuseb uuesti kiiresti ja rõhupunkt kaob, on tainas valmis!
Kuni tainas on ahjus, poolita 3-4 banaani, viiluta need ja puista peale sidrunimahla. Sega aprikoosimoos rummiga ühtlaseks.
Kalla valmis tainas vähese granuleeritud suhkruga piserdatud ja pooleks lõigatud teerätikule.
Piserdage pool moosiga ja katke banaanitükkidega. Lõpuks laota peale vanillikreem ja pane peale teine pool Biscit.
Lõpuks sulatage veel 100 g šokolaadi kriipsukoorega ja valage see üle.
Kokku 40 minutit - banaaniviilud saab kätte kohe!
